13.-16.-07. - B2B | Matchmaking Veranstaltung "Kakao-und Schokoladenmesse 2023"
Entdecken Sie die Vielfalt des peruanischen Kakaos und der Edelschokoladen aus den verschiedenen Regionen Peru.
Die Veranstaltung "Salon de Cacao" bringt nationale und internationale Wirtschaftsakteure entlang der Kakao-Produktionskette zusammen.
Eine Ausstellungshalle für lateinamerikanische Kakao- und Schokoladenunternehmen wird auf der Messe vorhanden sein. Darüber hinaus findet ein nationaler Schokoladen-, Kakao-, und Skulpturenwettbewerb statt, und Rundtischgespräche bieten die Möglichkeit, Geschäftspartnerschaften zu knüpfen.
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› Kaffee-Buyer Mission nach Peru
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CENTRAL - das beste Restaurant der Welt
Virgilio Martínez und Pía León haben nicht nur die peruanische Küche gründlich aufgemischt. Das Paar, das gemeinsam das Restaurant "Central" in Perus Hauptstadt Lima betreibt, hat auch die Gaumen von Gourmets aus aller Welt verzaubert. Mit einem Konzept, das wohl in der Weltküche seinesgleichen sucht, sorgen die beiden Spitzenköche Abend für Abend für Staunen bei ihren Gästen.
Schon seit Jahren ist die Küche Lateinamerikas auch international auf dem Vormarsch. In diesem Jahr landeten neben dem "Central" noch drei weitere peruanische Restaurants unter den 50 besten: das "Maido" (Platz 6), das "Kjolle" (28) und das "Mayta" (47).
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›Peru als attraktiver Standort der Filmindustrie
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